Le vin, les sols

Zuccardi, Finca Piedra Infinita 2013

Zuccardi, Finca Piedra Infinita 2013 (Photo: www.thecookandthewine.com)
Zuccardi, Finca Piedra Infinita 2013 (Photo: www.thecookandthewine.com)

L’Argentine n’en est qu’à ses débuts dans la véritable exploration de la notion de terroir. Des débuts toutefois très prometteurs, à l’image de cette cuvée, pure expression de son lieu au coeur de la vallée de Uco. Sur le terroir d’Altamira, secteur privilégié de la commune de la Consulta, le sol est alluvionnaire et riche en pierre chargée de calcaire. Le climat y est plus frais que partout ailleurs dans la région. Le vin se dévoile à travers une profonde expression florale et une puissance contenue qui s’accompagne d’une admirable sensation crayeuse. Le malbec d’Altamira  nous offre ici un  tango passionné et énergisant dont on se souviendra longtemps.

Zuccardi, Finca Piedra Infinita 2013 – 12591160 – 119,00 $ – Agent au Québec: Élixirs Vins et Spiritueux

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