Le vin, les sols

Alphonse Mellot, Sancerre, La Moussière 2016

Alphonse Mellot La Moussière Sancerre (Photo: SAQ.com)
Alphonse Mellot, Sancerre, La Moussière 2016, Alphonse Mellot (Photo: SAQ.com)

Un nez percutant d’impression minérale, marqué par les fleurs blanches. C’est la nature du sol qui semble ici donner le ton, plus que l’expression du cépage, parfois un peu trop marquée. Il en ressort en bouche un délicat mariage entre volume, empreinte minérale et fraîcheur citronnée. Les marnes kimméridgiennes y sont certainement pour quelque chose, exprimant ici toute leur splendeur.

Alphonse Mellot, Sancerre, La Moussière 2016 – 33480 – 28,85$ – Agent au Québec: Charton Hobbs

 

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